Eines meiner liebsten Wildkräuter ist der Bärlauch, nicht nur geschmacklich sondern auch wegen seine Wirkung und seiner Vielseitigkeit. Meine liebsten Bärlauchrezepte, Tipps und Tricks rund um den Bärlauch möchte ich Euch hier vorstellen. Egal ob haltbar machen, verfeinern oder damit kochen, ich gebe Euch hier einen kleinen Einblick.
Nun habe ich auch endlich einen Garten in dem er sehr gut wächst und sich vermehrt. Auch zum Anbau von Bärlauch möchte ich Euch hier informieren.
Ich wünsche Euch viel Spaß mit den Gerichten und beim kochen.