Hallo meine Lieben,
hier findet Ihr eine Übersicht zu meinen Rezepten zum Thema Backen. Egal ob süß oder herzhaft, ich versuche mich immer wieder einmal daran. Denn irgendwie quäle ich mich mit dem Thema Backen, obwohl ich mich am Ende immer über das Ergebnis freue, ist die Überwindung jedes Mal ein Akt. Ich denke es liegt an der Sauerei die ich immer veranstalte und daran dass man sich schon sehr an Rezepte halten muss. Das ist ja beim kochen nicht so, da kann man auch mal improvisieren und im Regelfall geht davon nicht die Welt unter, wenn man es nicht übertreibt.
Am liebsten backe ich herzhaft, solche Dinge wie Focaccia oder auch Quiche und Pizza. Hier kann ich meiner Liebe zu würzigem Essen und zu Käse freien Lauf lassen.
Süß Backen
Hier findet Ihr Rezepte für süße Kleinigkeiten wie Muffins oder auch Kuchen. Schaut einfach mal vorbei und lasst euch inspirieren.
Herzhaft Backen
Hier findet Ihr Rezepte für herzhaftes gebackenes, wie Pizza, Quiche oder auch Blätterteigschnecken. Schaut einfach mal vorbei und lasst euch inspirieren.